Ingredientes

• ½ taza de dátiles sin carozo. 
• ½ taza de cranberries “VeryGut”
• 1 taza de almendras naturales “VeryGut”
• ½ taza de chips de chocolate.

Preparación

1. Remojar los dátiles y los cranberries con agua hirviendo durante 10 minutos. Colar y estrujar bien el agua.
2. Procesar todos los ingredientes a máxima velocidad por 5 minutos o hasta obtener una mezcla homogénea, parando las veces que sea necesario para no fundir el motor de la procesadora.
   
3. Agregar los chips de chocolate e integrar a mano.
   
4. Formar bolitas del tamaño de una pelota de ping pong.
   

Conservar refrigeradas.

Tiempo de preparación: 10 minutos

Porción: 15 bolitas