Los probióticos son microorganismos vivos que permiten mejorar la función intestinal, el sistema inmunológico y la digestión.Actualmente y debido a las evidencias científicas que comprueban sus múltiples funciones beneficiosas para el organismo, son cada vez más buscados en alimentos y suplementos.Para obtener los mejores resultados, vale la pena conocer más sobre ellos.

¿Qué son los probióticos?

Se trata de organismos que pueden sobrevivir en nuestro sistema digestivo lo suficiente como para mejorarlo. Nos referimos principalmente a bacterias y levaduras beneficiosas.

Estas ayudan a los intestinos a descomponer los alimentos y promueven el equilibrio de la microbiota, también conocida como flora microbiana.

¿Para qué sirven los probióticos?

Son varios los beneficios para la salud asociados a estos microorganismos y el equilibrio de la microbiota. Entre los más importantes están los siguientes:

1. Favorecen la salud digestiva

Los probióticos ayudan a metabolizar la lactosa, las proteínas, las vitaminas y otros nutrientes. Además, contribuyen a mantener un óptimo nivel de bacterias en el intestino, lo cual mejora la digestión y disminuye problemas como el estreñimiento, la diarrea y el colon irritable.

2. Previenen desequilibrios de la flora intestinal causados por antibióticos

Los antibióticos son eficaces a la hora de eliminar las bacterias que causan las enfermedades, el problema es que también pueden eliminar los microorganismos beneficiosos que viven en nuestro sistema digestivo. Esto causa problemas gastrointestinales. ¿La solución?, consumir probióticos para que todo vuelva a la normalidad.

3. Impacto positivo en la salud de la piel

Nuestra piel también alberga su propia comunidad de microorganismos, conocida como microbiota cutánea. Los probióticos puede mantenerla en niveles equilibrados, ayudando a prevenir problemas inflamatorios, la rosácea y el acné. Además, mejoran la hidratación cutánea, evitando problemas de sequedad e irritación. Incluso han sido utilizados en el tratamiento de dermatitis atópica y el cuidado de la piel de niños y niñas.

4. Influyen positivamente en la salud mental y emocional

Los especialistas han señalado que existe una conexión entre la microbiota, el intestino y el cerebro. Nuestro estómago tiene redes neuronales que están presentes, por ejemplo, para provocarnos hambre y también afectan nuestro humor. En ese sentido, una flora intestinal sana, gracias al consumo de probióticos, ayuda a reducir la depresión, el estrés y la ansiedad.

5. Fortalecen el sistema inmunológico

Nada como tomar probióticos para favorecer la función inmunitaria el intestino. Cuando tenemos un nivel adecuado de ellos en nuestro sistema digestivo, favorecemos nuestro sistema inmune e inhibimos la producción de microorganismos dañinos.

¿Cómo tomar probióticos?

Teniendo claro para qué sirven los probióticos, viene la pregunta del millón: ¿Cómo consumirlos? Por fortuna, encontramos probióticos naturales en múltiples alimentos como el yogur, algunos quesos, el chucrut, la soja, entre otros.

También podemos encontrarlos en suplementos probióticos, cuya ventaja es que contienen concentraciones más altas y específicas de determinadas bacterias beneficiosas, así como combinaciones con otros nutrientes valiosos, como el colágeno y el complejo B.